Giftkremle
Russula emetica
Let etter denne arten i kartetGiftig — ikke spis
Toksin: Skarpe, irriterende stoffer (sesquiterpener).
Symptomer: Oppkast og diaré ved inntak. Ufarlig å smake en bit og spytte ut (skarp = ikke matsopp).
Ved svelging — ring Giftinformasjonen 22 59 13 00 umiddelbart.
Mer om sikkerhet og soppkontroll →Om tilberedning
Giftig rå/dårlig tilberedt — gir oppkast og diaré (ikke dødelig). Tommelregel: kremler med brennende skarp smak skal kastes; milde kremler er gode matsopper.
Knallrød kremle med hvit stilk og brennende skarp smak. Vokser i fuktig barskog og på myr. De skarpe kremlene er giftige.
- Sesong
- jul – okt
- Habitat
- barskog, myr, fuktig skog
- Svensk navn
- Giftkremla
Detaljer
Sesongvinduet viser når arten normalt er å finne i Norden — det sier ingenting om forholdene akkurat nå. Kartet vurderer dagens forhold der du er.
Vi har ikke ført inn forvekslingsarter for denne arten ennå. At det ikke står noen advarsel her, betyr IKKE at arten er trygg å plukke — det betyr at vi ikke har dekning å love. Få alltid soppen vurdert av soppkontroll eller en ekspert før du spiser.