Sikkerhet og ansvar

Hvordan du bruker Mycelet trygt.

Akutt: mistanke om soppforgiftning

Ring Giftinformasjonen 22 59 13 00 — døgnåpent.

Ring 113 ved bevisstløshet, kramper eller alvorlige symptomer.

Ta vare på rester av soppen, oppkast og emballasje — det hjelper helsepersonell å identifisere giften.

Tre regler vi følger

  1. Ved tvil — la stå. Det er aldri verdt risikoen. Hvis en sopp ligner både en spiselig og en giftig art, er det en sopp du går forbi.
  2. AI er hjelpemiddel, ikke fasit. Ingen bildemodell er treffsikker nok til å erstatte trent øye, smak og lukt. Bruk Mycelet som start for læring, ikke som siste ord.
  3. Soppkontrollen er gull verdt. Erfarne mykologer i regionen din tilbyr gratis kontroll i sesong. Hvis du er usikker — bring soppen dit.

Soppkontroll i Norge

Norges sopp- og nyttevekstforbund driver soppkontroll over hele landet i sesong. Listen oppdateres årlig med dato og sted for kontroll i din region.

Finn soppkontroll i din region →

Vanlige norske farer

  • Spiss giftslørsopp forveksles med traktkantarell — har drept norske plukkere flere ganger. Symptomer på nyresvikt kan komme 2-3 uker etter inntak.
  • Hvit fluesopp forveksles med sjampinjong — inneholder amatoksin som gir akutt leversvikt 6-24 timer etter måltidet.
  • Karbol-sjampinjong ser ut som vanlig sjampinjong — gulner i kuttsåret og lukter karbol/blekk. Forårsaker kraftig kvalme og oppkast.
  • Pluggsopp ble lenge ansett som spiselig — vi vet nå at den kan utløse fatal immunreaksjon ved gjentatt inntak.
Se alle registrerte arter →

Vår begrensning

Mycelet er et hjelpemiddel for å lære og dele — ikke en autorisert kilde for matsopp-identifisering. Vi tar ikke ansvar for skade som følge av feilidentifisering. Bruk sunn fornuft, kryss-sjekk mot flere kilder, og bring tvilstilfeller til soppkontroll før du spiser.

Se også: Personvernerklæringen for hvordan vi behandler dataene dine.