1 bilde

Skogsjampinjong

Agaricus sylvaticus

Let etter denne arten i kartet

🇸🇪 Skogschampinjon🇬🇧 Scaly wood mushroom

Spiselig

Viktig om denne arten

Kjøttet rødner ved snitt — kjennetegn for trygg sjampinjong. VIKTIG: se forvekslingsarter.

Brunskjellet sjampinjong i barskog. Kjøttet rødner tydelig ved snitt. Behagelig sopplukt. God matsopp.

Sesong: aug – okt
Habitat: barskog, granskog
Svensk navn: Skogschampinjon

Sesongvinduet viser når arten normalt er å finne i Norden — det sier ingenting om forholdene akkurat nå. Kartet vurderer dagens forhold der du er.

Forveksling og nærarter

Se også

Fare: Kritisk

Hvit fluesopp

Amanita virosa

Dødelig giftig

Hvordan skille: Sjampinjong har rosa til sjokoladebrune skiver og kjøtt som rødner; hvit fluesopp har alltid hvite skiver og en volva nederst på stilken. Ved tvil — la den stå.

Fare: Høy

Karbol-sjampinjong

Agaricus xanthodermus

Giftig

Hvordan skille: Karbol-sjampinjong lukter blekk/karbol og gulner sterkt i stilkbasen ved trykk; skogsjampinjong lukter behagelig og rødner (gulner ikke). Ved tvil — la den stå.