Tilbake til biblioteket
Skjeggriske

1 bilde

Skjeggriske

Lactarius torminosus

🇸🇪 Skäggriska🇬🇧 Woolly milkcap
Betinget spiselig

Betinget spiselig — krever tilberedning

Tradisjonelt saltet i Nord-Norge. MÃ¥ forvelles og saltlegges.

Lyserosa hatt med skjeggete kant. Skiller hvit melkesaft som smaker brennende skarpt.

Detaljer

Sesong
jul – okt
Habitat
løvskog, blandingsskog
Svensk navn
Skäggriska